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提高黑木耳产业效益的重要途径

2018-08-10 09:12 来源:未知

提高黑木耳产业效益的重要途径

  “在现代市场经济条件下,通过标准化体系,规范了黑木耳市场运营和生产技术之间的衔接,有效地促进我市黑木耳产业市场化运行的健康有序发展。”8月9日,在第三届全国黑木耳产业创新发展大会现场,黑龙江省牡丹江市林科所研究员级高工郑焕春说,标准化能加速黑木耳产品的生产、流通和信息反馈,还能最大限度提升黑木耳产品的市场认可度,保证产品品质的稳定和流通的顺畅性。

  

  郑焕春表示,现代黑木耳产业体系不仅代表传统的种植业、林业资源,还包括产前的菌种、生产设施等,引导分散的农户小生产转变为社会化大生产,将产业中诸多环节有效的链接起来,形成运营良好的产业链,这就需要建立一个健全、高效的黑木耳产业标准化体系。

  

  郑焕春还表示,通过建立完善的黑木耳标准化体系,可以把产业链条中的各个环节衔接起来,依托龙头企业带动小规模分散经营的农户,与国内外大市场有效衔接,充分发挥产业化经营的优势。在此基础上,还可以将新技术、新设备、新菌种等科技创新成果快速推广,走优质高产高效发展之路。

  

  “实施标准化管理,是当前我市提高现代黑木耳产业效益的途径”。郑焕春说,牡丹江黑木耳产业发展前景广阔。自上世纪九十年代开始,随着人工栽培黑木耳技术的逐步成熟和推广,我市黑木耳产业进入高速发展阶段。目前,我市黑木耳产业已从粗放型、规模型向集约型、质量型转变,在现有生产条件下,通过标准化管理可以有效提高生产效率,提升产品品质,降低投入量,提高产出量,最大程度地提高全市黑木耳产业效益。