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2018湖南获茶叶产业十大创新产品

2018-08-09 14:39 来源:未知

2018湖南获茶叶产业十大创新产品





2016年3月注册商标,2017年就荣获绿色食品证书,同年斩获“第十二届中茶杯全国名优茶红茶评比”一等奖,2018年再次获得郴州“绿茶王”称号……
这些荣誉的背后,才经历短短四年时间发展的宜章县莽山仙峰有机茶业有限公司,正如杯中的香茗,在每一位宜章人默默奉献的热忱之心下,终于成为沁人心脾的独特醇香。这每一个茶罐里、每一杯茶香中,我们都能嗅到莽山茗茶的兴盛缩影。
宜章县,位于湖南省最南部,地处湘粤边境,是南岭山脉东段的北麓,自有"楚粤之孔道"之称。宜章县地形地貌呈南北两端高,中部低,自西向东倾斜的特征,就像一个阶梯,矗立在崇山峻岭之中。
正是因为这样独特的地貌格局,使宜章拥有了四季分明,夏无酷暑、冬无严寒,热量丰富,降水充沛的山地气候。这里年平均气温为17.2℃,年有效积温可达到5728.8℃,年降雨量在1710.4毫升至2555毫升。一个终年云雾缭绕,毫无工业污染的茶区,自然是提升茶叶中氨基酸和咖啡碱含量的制胜法宝,更是生产优质茶叶的不二之选。
2017年,荣获“第十二届中茶杯全国名优茶红茶评比”一等奖的“莽仙沁”红茶正是诞生于此。“莽仙沁”红茶是由位于宜章县关溪乡东源村的农业产业化市级龙头企业——湖南省宜章县宜章莽山仙峰有机茶业有限公司所生产。


“莽仙沁”所在的有机茶园基地,位于国家森林公园AAAA景区莽山自然生态保护区内的三仙墩,海拔高1090m,因此“莽仙沁”也属高山茶的一种。这里的茶叶种植采用天然无污染、绿色有机的种植方式,不打农药,用人工物理除草、除虫的方式,来保证茶叶的新鲜天然。据了解,2016年经国家生态产业办现场验收,正式挂牌成为全国生态企业(产品)基地。
“莽仙沁“红茶的原料品种优异,茶青鲜嫩幽香,成品呈条索状略卷曲,条索紧重。干茶清香自然、匀整,茶汤汤色红艳明亮、油润鲜活,入口浓醇鲜爽,满口皆香,沁人心脾,入喉顺滑,回甘持久。除此之外,不论泡了多久,叶底依旧能完整、柔软、厚实、鲜嫩显芽。
为了不断创新发力,在千亿产业中打造品质过硬的创新红茶,该公司聘请了湖南农业大学教授作为茶园技术顾问,负责育苗至茶叶加工的技术指导和培训;每年还进行多次不定期对茶园现场技术指导,对茶叶加工厂房设计、设备选型、茶树品种的选择提供定向指导。同时,宜章县农业局也派专家对茶园进行科技指导,公司还与湖南农业大学签订了长期科技服务协议。目前,公司已经获批科技厅“宜章珍稀茶树资源开发利用关键技术研究与示范推广”项目,为宜章的生态茶园和产品优良化奠定了坚实基础。
通过一系列的推陈出新,截止至目前,宜章县宜章莽山仙峰有机茶业有限公司可谓荣誉不断、收获满满。2015年县林业局将该公司茶园列为“造林及巩固退耕还林重点扶持企业”;2016年公司被评为宜章县“农业产业化县级龙头企业”;2016、2018年诚盛农林专业合作社先后被评为“郴州市示范合作社”、“湖南省示范合作社”。2017年获“市级农业产业化龙头企业”。
一路沿着蜿蜒的山路前行,车子一路爬坡,一番颠簸后终于来到距离县城1小时路程的关溪乡东源村山头。一下车,一浪浪梯形茶园,绿得油亮,与蓝天相连,让人豁然开朗。这里天空幽蓝,气候微凉,云雾缭绕,雨水温润,这个占地3000余亩的有机茶园被重峦叠嶂所包围,它是莽山红茶的排头兵,也是莽山红茶有机茶园的代表。
宜章县宜章莽山仙峰有机茶业有限公司董事长谭明贵,说着一口本地话和记者聊着天,一打听,原来就是东源村人。一直以来,宜章县境内煤矿众多,谭明贵曾经就是一个开采煤矿的老板。2012年,随着政府要求退出落后产能,宜章县也陆续关闭了不少落后小煤矿,为了积极响应政府的号召,谭明贵勇敢地迈出了一大步,从煤矿老板到红茶老板,从“出山办厂“到”上山种茶“, 从“地下黑色产业”转向“地上绿色产业“,他用愚公移山的精神开发了莽山红茶产业。
“我是农民,别的新领域我不了解,但茶是绿色产业,容易学会。“谈及产业转型的初衷,谭明贵诚恳地说。他没什么文化,一心只相信付出就会有收获,当时关闭煤矿厂国家补贴了他800万元,加上他原有的资金,一共有一千多万元。不过想投资种茶这还远远不够,于是他四处奔波游说,终于凑够2600万开始了种茶的“新事业”。
“其实,一开始我也就抱着好玩的心态来试一试,毕竟我没种过茶,也不知道收益到底好不好。”谭明贵向记者袒露,最开始他只种植了不到600亩的茶,后来专家们纷纷来他这调研,一致认为东源村这里气候适宜,环境优越,非常适合种植茶叶。于是谭明贵这才开始下定决心,认为要有量才能打出品牌。
说干就干,资金一到位,茶园蓝图就意气风发地铺开。按照谭明贵的规划,公司根据这里的气候及土壤条件承包了关溪乡枧上里林场及鲁塘村集体山林共5000亩荒山。在这群山环抱,常年云雾缭绕,林海茫茫、溪水潺潺、土地肥沃的沃土之上,该公司现已种植茶园2000余亩,杉树1000亩,红豆杉、楠木、桂花树等若干。
“我们都相信谭老板,以前他开煤矿厂的时候我就跟他做事,从来没有拖欠过工资,特别靠谱!” 59岁的农户肖新毕乐向记者透露,老百姓都十分信任他,知道他开始种茶,都自愿把土地扭转给他,用于种植茶叶。
2017年,公司的种植面积达到了2000余亩,随着产量的增大,谭明贵毅然决然地选择了智能化这条路。于是,2017年10月,公司动工新建了800m2的标准化清洁加工厂房,斥资一百余万元购买了1条“全自动化红茶绿茶生产加工流水线”。产品智能化后,品质有了明显的保障,同年,该公司的绿茶就获得了郴州“绿茶王”的称号。
在大山深处的茶园里,10多名瑶族采茶姐妹挎着竹篮,穿梭在绿油油的茶行间,她们心灵手巧,眼捷手快,手过之处,茶叶芽头尽扫,动作又快又娴熟,像是点缀在绿色茶园中的花朵。
“现在好了!我有了稳定的经济来源,生活总算有了保障!”家住关溪乡东源村的范桂香,是宜章莽山仙峰有机茶业有限公司下设的诚盛农林专业合作社的一名茶农。她生活在一个有十几口人的大家庭,兄弟姊妹众多,上至80多岁的耄耋老人,下至嗷嗷待哺的小孩。
前些年,一直在外务工补贴家用的她,收入微薄且不稳定,有时工资常常拿不到自己手中。自从家乡开始产业扶贫,有了合作社可以种植茶叶后,范桂香立马辞职回到了老家,用自己家的荒山开始种植茶叶。“现在我每年收入都不少于3万元!”范桂香开心地跟记者说道。
关溪乡东源村是一个省级贫困村,由原鲁塘村、鲫鱼塘村和栗木村合并而成,共25个自然村。由于该村落地处偏远、基础设施差、交通不便等因素,导致附近基本没工厂,村民的就业问题一直是“老大难”。
近年来,迫于生计,村里的多数青壮年劳动力都选择外出务工,留守在这里的人大多以老人、妇女、儿童为主,而且困难计生家庭居多。如果能在家门口就业,有一份稳定的收入,简直成了这些村民们的最大心愿。
“我们一般采茶手工费是120元/天左右,都包吃住,到了不采茶的冬季,做裁枝、除草、下肥等事,一天也有80元,活不太累,比之前在广东打工强!”范桂香说,茶园管理、茶叶采摘都需要大量劳动力,老人、妇女、残疾人等都可以干。近年来,莽山茶叶加工科技提升快、茶叶售价上涨,外出务工村民返乡种茶或做相关加工经营的增多,收入也年年看涨。
据谭明贵介绍,茶园建成投产后,如果按每亩生产干茶叶100斤,以100元/斤来计算,每年收入为1万元;再按60%的利润来计算,三年即可收回投资成本。同时,茶叶树丰产期为40年,服务年限是50至100年,由此可见,后期回报是显而易见的。
一直以来,公司下设的关溪乡诚盛农林专业合作社,采用“公司+合作社+基地+茶农”的模式,辐射带动周边茶农开发了茶园4000亩,解决当地500余人就业。2017年,该公司还被关溪乡政府指定为重点帮扶脱贫企业,公司主动与当地贫困户建立了对接帮扶,充分发挥茶产业市场主体在茶产业精准扶贫中的带动作用。
目前,公司对接的扶贫贫困户96户已全部脱贫,带动周边110户贫困户,户均年增收3000元以上,让420名贫困人口脱贫。2018年公司董事长谭明贵还被评为宜章县脱贫帮扶十大能人。