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生态养殖惠民生,为社会主义新农村建设“添砖

2018-07-04 15:28 来源:未知

生态养殖惠民生,为社会主义新农村建设“添砖加瓦”

近日,笔者冒着酷暑,将足迹带入了自然景观资源丰富,山川河流各具特色的湖南省资兴市程江村,该村以农为主、农牧结合。由于地处城市近郊,这种区位和群体优势使该村的农业产业更具旅游价值。
 

循着历史的足迹,笔者来到了程江村程江生态养鸡场。据悉,该养殖场养殖的五黑鸡现有1300 多年历史。外型具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性, 故美名其曰五黑鸡 又名明代黑毛乌骨鸡,是我国稀有珍禽。 原产于江西武夷山西翼的南城浔溪里山地区,内含丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体。有利于人体健康。
 
程江生态养鸡场致力于科学、生态、散养的形式对五黑鸡进行养殖,流转土地近 1000 亩,在饲料中配入中药“桑叶粉”,配合鸡的足量运动,在这样环境中生长的五黑鸡生活空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高,既可以控制饲养成本,又可以有效改善鸡肉品质,提高鸡肉的野生风味,养出的鸡羽毛光亮、冠头黑亮、风味独特、肉质紧致鲜嫩、鸡味十足。农户饲养五黑鸡可根据自家条件,利用饲草地、菜地、林地、果园等, 建设围栏和鸡舍,形成适合一家一户的农饲结合的养殖模式。
 
程江生态养鸡场不仅可为程江村带来可观的经济效益,还带动了更多的人参与到社会主义新农村及农业的建设和乡村旅游发展,为农民增收,劳动力就业,社会稳定发挥积极作用,其社会效益不可估量。